方便面设备的使用方法涉及多个环节，包括配料、生产、包装等过程，具体操作规程如下：

1、配料设备‌：

（1）配料人员在工作中使用的计量器具必须准确无误，每次配料前应先检查、校对计量器具，确认无误后方可开始操作。

（2）清水高度要严格按照质检部所标尺杆高度投放，按照规定的数量的料和盐边搅拌边均匀的加入清水中，不得有结块、颗粒的现象。

（3）配料容器必须每班清洗一次。

（4）正常生产中，出现不正常的现象应立即查找原因，停止生产并及时汇报车间领导。

2、生产设备‌：

（1）包括打面设备、熟化设备、压延设备、面刀设备、蒸箱、折叠切断分排设备、油炸设备、冷风机设备等。

（2）具体操作根据设备的不同有所差异，但都需要严格按照操作规程进行，确保产品质量和生产安全。

3、包装设备‌：

封包机的调试包括针杆的高度调整、机针的设备、送料组织的调整以及针距长度的调整等，以确保包装的质量和效率。

整个生产过程中，需要注意设备的维护保养，定期清洁和检查，避免因设备问题影响生产效率和产品质量。同时，操作人员需要经过专业培训，熟悉设备的操作规程和安全注意事项，确保生产过程的顺利进行‌